Frantsuz go'shti og'irligi - Charolais zotining sigirlari

Pin
Send
Share
Send
Send


Farzandlaringizga xos bo'lmagan frantsuz sigirlari Charolais ko'plab afzalliklarga ega. Yaxshi meros, tezkor mahalliylashuv, uzoq umr ko'rish tarixi (200 yilgacha ommaviy naslchilik) - bu qo'shimcha afzalliklardir. Qanday ajoyib va ​​bu nasldan naslning qadrliligi biz uchun nimani anglatadi?

Tug'ilishga umumiy nuqtai

Charolayz sigirining asosiy afzalligi maqtovga loyiq mushak massasi va klassik go'sht tanasi qurilishi hisoblanadi. Bundan tashqari, bu sigirlarning go'shti kam yog 'deb hisoblanadi va yalang'och turiga kiradi. Sharolez sigirida juda taniqli konstitutsiya, jozibali ko'rinish va kattalashtirilgan hajmi bor. Ko'plab kattalar, ayniqsa buqalar, qo'rqinchli ko'rinadi - ularning ko'plab mushaklari bor va ular tananing yuzasida juda yaxshi turishadi.

Hozirgi kunda Charolais dunyodagi ko'plab mamlakatlarda, jumladan Rossiyadagi "Kumskoy" (Stavropol o'lkasi) naslchilik zavodlaridan birida ishlab chiqariladi. Aytgancha, bu zotning naslchilik buqalari boshqa zotlarni ko'paytirishni ko'paytirish uchun ishlatiladi. Chorvachilik xo'jaliklarida naslchilik boshqa toifadagi aralashmalarsiz faqat toza bo'lib olib boriladi.

Kelib chiqishi

Charolais sigirlarining urug'i Frantsiyadan. Qadimgi kitobning boshlanishi 1864 yilda qaytarilgan. Ismning kelib chiqishi Charlz shahriga berdi, u erda bunday sigir birinchi marta tarbiyalangan edi. Keyinchalik yirik mushak massasi va xarakterli tana massasi Fransiyadagi erlarga tez tarqaldi. Zamonaviy Charolais genetik fondining asosiy qismi alpin va shveytsariya sigirlari asosida shakllangan.

Qabila chizig'ini yaxshilashga qaratilgan bir necha qo'shimcha harakatlar qilingan, ammo ular muvaffaqiyatsizlikka uchraganidan keyin bu g'oyani tark etishga qaror qilingan. Shunday qilib, XIX asrning o'rtalariga kelib, Sharolez urug'i nihoyat shakllanib, keyinchalik mayda naslchilik bilan o'sadi.

Tashqi ko'rinish

Jozibali va ta'sirli ko'rinish - siz Charolais zotli sigirlarni osongina taniysiz. Yorqin burunli, qisqa boshli va bosh suyagining keng oldingi qismi bo'lgan oq yuzli shaxslar. Bo'yin qisqa, ko'krak chuqur, go'shtli va keng, mushaklarning o'ziga xos "qorli". Tananing uzun va keng orqa qismlari, salkam besh barobar balandligi taxminan 135 sm, tanasi esa taxminan 170 sm.ni tashkil etadi, bug'doy sigirdan ko'ra kattaroq bo'lishi mumkin.

Erkaklar va urg'ochilarning ekstremalligi past, kuchli, tananing orqa va old uzunligi nisbati deyarli bir xil. Sigirlarni boqish paytida yog' emas, asosan mushak olinadi. Voyaga etmagan buqaning og'irligi 1200 kg ni tashkil qiladi, va sigirning vazni 700 kg gacha. Yalang'ochlik yuqori, yiliga taxminan 2000 kg sut. Buzoq tug'ilgandan 45 kg gacha, buzoq esa tug'ilgandan 42 kg gacha og'irlashishi mumkin.

Mahsuldorlik

Sharolezian aravachasi juda tez o'sadi va kunlik o'sish 2 yoshga to'ladi. Olti oy ichida bug'doy 250 kg dan ortiq vaznga ega bo'lishi mumkin. Sut ishlab chiqarish juda yuqori. Sog'ish davrida bir sigirdan 1200 kg dan 2000 kilogrammgacha sut olinadi va Frantsiyada sut mahsuldorligi yiliga 2500 kg sutga etadi. Mahsulotning o'rtacha yog' miqdori 4% ni tashkil qiladi.

Bir Charolais buqasidan 210 kg toza go'sht mahsulotini olish uchun o'rtacha 136 kun etishtirilishi kerak. Kattalar juda samaralidir va ular mahalliy frantsuz uylarida 13-15 yilgacha kuch sifatida qo'llaniladi. Rossiyada sigirlarni iqtisodiy qo'llash amaliyoti ancha kamroq. Yoshi bo'lgan sigirlarning go'shti "qadimgi" emas, ya'ni hayvonning yoshiga qaramay, ta'mi juda yuqori.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar