Sigirning tuzlangan sutini nima qiladi?

Pin
Send
Share
Send
Send


Ko'pchiligimiz uchun sutning sifati laboratoriya tahlillari va tarkibini baholash bilan emas, balki ta'm va hid bilan belgilanmaydi. Bizga "yaxshi" yoki "yomon" mahsulot haqida aniq tushunchani beradigan bu mezon. Bugun biz sigirlarning sutni tuzlanganligi va bu muammoni qanday hal qilish haqida gaplashamiz.

Mumkin sabablar

Odatda, sigir siz bilan uzoq vaqt yashagan bo'lsa, allaqachon 15 yoshdan oshgan bo'lsa, vaqt o'tishi bilan o'ziga xos sho'r ta'mi paydo bo'lishi mumkin. Bu eski sigirlarning mahsulotining oddiy belgisidir. Yana bir narsa, agar sizning hamshirangiz yosh bo'lsa. Bu holatda, tuzlangan sut ba'zi jiddiy muammolar haqida gapirish mumkin:

  • elin tuberkulyozi;
  • buyrak muammosi;
  • mastit yoki boshqa yelin kasalligi.

Agar sutda ta'mga tashqari sut, g'ayritabiiy izchillikda (juda suvli, heterojen, pufaklar mavjud bo'lsa) farq qiladi - bu elin kasalligining ishonchli belgisidir. Sifatli sifatli sut tarkibida hech qanday begona o'tlar bo'lmasligi kerak, zich tuzilishga, engil sarg'ish rangdagi oq rangga va yoqimli shirin ta'mga ega bo'lishi kerak.

Kamdan kam hollarda mahsulotning sho'rligi ovqatga bog'liq bo'lishi mumkin. Misol uchun, agar sigir bir yaylovda o'simlik yetsa.

Muammoni qanday hal qilish mumkin?

Muammo faqat sabab aniqlanganidan keyin hal qilinishi kerak. Agar sizda yosh sigir bo'lsa va eski sabab haqiqatdan chetda bo'lsa, siz mutaxassisdan yordam so'rashingiz kerak. Veterinar qon testini olib, hayvonni sog'ib, to'liq tekshiruv o'tkazishi kerak.

  1. Tuberkulyoz - Agar shifokor bu tashxis qo'ygan bo'lsa, darhol hayvonning dori-darmonli terapiyasini boshlash kerak. Kuchli zamonaviy antibiotiklar qabul qilinadi. Bunday holatda kasal bir sigirning sutini iste'mol qilish mumkin emas, chunki kasallik insonga beriladi.
  2. Yallig'lanish yoki yuqumli mastit juda xavfli kasallik. Birinchidan, bu sutning sifati yomonlashishiga olib keladi va u erda patogen mikroblar rivojlanadi. Ikkinchidan, bunday mahsulotda deyarli hech qanday oziqa moddalari mavjud emas va xlor va globulin dominant. Bu zaharlanishga olib kelishi mumkin. Mastit zamonaviy dorilar bilan davolash. Avvalgi adabiyotlarimizda bu haqda o'qing.
  3. Aytganimizdek, mahsulotning sho'rligi ba'zan buyrak muammosiga olib kelishi mumkin. Agar sil kasalligi va mastitga salbiy ta'sir ko'rsatadigan bo'lsa, ovqat hazm qilish organlarini batafsil tekshirish kerak. Birinchidan, buyraklar.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar