Chorvachilik biznes sifatida

Pin
Send
Share
Send
Send


Bugungi kunda qoramolni fermer xo'jaliklariga etishtirish uch yo'nalishda - sut, go'sht va sut-go'shtga taqsimlanadi. Ular talab qilinadigan tabiiy ovqatlar. Bunday ishni boshlash uchun siz binolarni jihozlashingiz, zarur hayvon turlarini tanlashingiz, savdo kanallarini belgilashingiz va xodimlarni tanlashingiz kerak. Va bu barcha ishlarning faqat kichik qismidir. Keling, har bir faoliyatning barcha bosqichlarini, shuningdek, uchta sohaning har birining foydasi va kamchiliklarini batafsil ko'rib chiqaylik.

Ro'yxatga olish va faoliyatni boshlash

Birinchisi bozorni nazorat qiladi. Bu biznesni boshlash mantiqiy emasligini tushunish kerak. Ushbu bosqichda mintaqaning imkoniyatlari va ehtiyojlari aniqlanmoqda. Kelajakda raqobatchilarning mavjudligi albatta tekshiriladi va iloji bo'lsa, ularni olib tashlash kerak. Tarqatish punktlari kichik savdo joylari, go'shtni qayta ishlash korxonalari va sut mahsulotlari bo'lishi mumkin. Ular mahalliy va eng yaqin aholi punktlarida hisoblanadi. Har bir narsa bunga muvofiq bo'lsa, yakka tadbirkor maqomini berish kerak. Biznesning uydan chiqishiga qaramasdan, har bir narsa qonuniy bo'lishi kerak. Bu rasmiylashtirish va majburiy hujjatlarga rioya qilish deganidir. IPni soliqqa tortishni kamaytirish uchun "chorvadorlik" kodi beriladi.

Kelajak fermasi - veterinariya shifokorlari bilan o'zaro aloqada bo'ladigan shaxslar bilan aloqalarni yo'lga qo'yish ortiqcha bo'ladi. Ularning ishi kamroq ahamiyatga ega, chunki zarur yordam, emlashlar va yana ko'p narsalar.

Qaysi yo'nalishda ish olib borilishini belgilash kerak. Bu uyda go'sht uchun buqalarni etishtirish yoki sigirlarni sut mahsulotlari uchun saqlash, shuningdek, estrodiol, ya'ni go'sht va sut sotish bo'lishi mumkin. Ba'zi dehqonlar buzoqlarni etishtirish va sotib olish uchun harakat qilishadi.

Har holda, siz sigirlarni etishtirish uchun biznes-rejangiz bilan boshlashingiz kerak. Bu haqda "Fermer xo'jaligi uchun biznes-rejalarni tuzish" maqolasida batafsil yozdik.

Saytlarni tanlash

Chorvachilik uchun maydon juda ehtiyotkorlik bilan tanlanishi kerak. Chorvadorlikning tegishli o'lchamlari va shartlarini tanlash kerak. Agar sayt bosh soni bilan solishtirganda kichik bo'lsa, tez kontaminatsiya xavfi mavjud. Ushbu bosqichda podaning o'lchami aniqlanadi. Umuman olganda, fermer xo'jaligining rejasi tuzilib, unda aholi, yaylovlar, turli xil uy-joylar va omborlar, ozuqa omborlari bo'lishi kerak.

Uyda sigirlarni ish sifatida etish, kelajakda dehqonning er uchastkasiga ega bo'lishini anglatadi. Aks holda, siz bo'sh joy va binolarni ijaraga olasiz. Bundan tashqari, agar moliyaviy imkoniyatlar sizga ruxsat bersa, erdan boshlashingiz mumkin.

Yirik qoramol qalamining maydoni 10 kvadrat metrga teng. bir boshida. Agar yaylovda yaylovlar mavjud bo'lsa, unda bu holda bitta sigirga taxminan 1 gektar yer kerak bo'ladi. Shuni ta'kidlash kerakki, siz qish uchun pichanzorni yig'ishingiz kerak, va bu ortiqcha gektarga teng. Kelajakda fermer xo'jaligi hududida joylashgan barcha binolar uchun kamida 200 kvadrat metr talab qilinadi. m

Bu erda don ekinlari va ildiz ekinlarini yetishtirish va sotish bilan shug'ullanadigan korxonalar mavjud. Bu qo'shimcha sigirlarni sifatli mahsulotlar bilan ta'minlash uchun zarurdir.

Kovalangan va uskunalar

Sigirlarni biznes sifatida zabt etish uchun barcha nozikliklarni tushunishingiz va kichik hajmdagi boshlardan boshlashingiz kerak, buning uchun siz katta joylarga muhtoj emassiz. Sizga qo'shimcha chorvachilikni sotib olishingiz va binoni to'ldirishingiz kerak bo'ladi. Eng yaxshi variant 10ta gol. Agar o'tmishda parchalanadigan bino mavjud bo'lsa, unda bu idealdir. Yangi boshlanuvchilar uchun noldan boshlab qurilish jismoniy jihatdan ham, hujjatlarni to'plash bo'yicha ham qiyin bo'ladi. Bir xonani ijaraga berib, u yerda mos ravishda ta'mirlash kerak.

Omborni sanitariya me'yorlariga muvofiq tayyorlash kerak. Bu shuni anglatadiki, somon pardasi bilan yog'och zamin, 2,4 metrlik ship balandligi, oziqlantiruvchi, ichuvchilar, somon to'plamlari bilan yasalgan devorlar, shamollatish kabi maxsus talablar mavjud.

Fermer xo'jaligida kelgusida fermerlar turli asbob-uskunalar bilan to'ldirishlari kerak - bular - eshkaklar, pichoqlar, paqirlar, shkaflar, konteynerlar, tarozilar. Ushbu jarayonda siz mahsulotni yetkazib berishga mo'ljallangan avtomobil xarid qilishingiz kerak. Mini-traktorni sotib olishning ortiqcha bo'lishi shundan iboratki, bular yordamida somonni yig'ish, go'ng yig'ish va boshqa iqtisodiy masalalar amalga oshiriladi.

Binolarni tashkil qilish

Buzoqlarni yetishtirish va tug'ish, shuningdek, sigirlarga g'amxo'rlik qilish alohida qutilarda, qalin yotoqli xonalarda yoki shinamgina xonada amalga oshirilishi mumkin, lekin dam olish uchun polga o'rnatiladi. Agar biz o'n bosh qoramolni asos qilib olsak, u holda qabul qilinadigan bino 34 metrdan 6 metrgacha bo'ladi. Bir sigirga 2 kvadrat metr ajratilishi kerak. Hayvonlarning ko'pchiligi ular uchun qurulmaganda.

Hayvonlarni ko'paytirish usullari omborni ifloslanishdan majburiy tozalashni o'z ichiga oladi. Ko'pincha binolar maxsus uy-joy va go'ng uchun mo'ljallangan joy bilan quriladi. Oddiy versiyada sizga soqolli axlatni toza qilib o'zgartiring. U shaxsiy hududida yoki o'g'it sifatida sotiladi.

Xonada go'ng qutilarini tozalash uchun eshik va eshiklar etarli bo'lishi kerak. Sog'in sigirlarni ko'paytirishda siz sog'ish tizimini sotib olish va muntazam suv bilan ta'minlash haqida o'ylashingiz kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar turli xil sharoitlarga moslashishadi - kollektivdan shaxsiygacha. Siz ularni oziq-ovqat etkazib berish tizimi bilan jihozlashingiz mumkin.

Hayvonlarni sotib olish

Sigirlarni ish sifatida etishtirish uchun siz buzoq sotadigan foydali xo'jalikni topishingiz kerak. Bu sog'lom shaxslarni etkazib beradigan ishonchli yetkazib beruvchi bo'lishi kerak. Bunday xarid uchun eng yaxshi vaqt qishning oxiri yoki bahorning boshidir. Tadbirkorlikni qaytarib olish sotib olingan hayvonlar turiga bog'liq. Bu mayda buqa va sigirlar yoki mongrel bo'lishi mumkin. Sutning tozaligini kuzatadigan maxsus pitomniklar mavjud. Bu sigirlar yaxshi sut bera oladi va og'irligi sezilarli darajada oshadi. Chiqish faqat sifatli mahsulotdir.

Biznesni noldan boshlab boshlash kichik podalarni shakllantirishdir. Bu holatda siz uy xo'jaliklaridan yoshlar sotib olishingiz mumkin. Biroq, fermerlar juda ko'pincha kattalar sigirlarni sotib olishadi, ammo eski emas. Chorvachilik uchun biznes-rejani tuzayotganda ikkala variantni ham ishlab chiqish va foydali ishni tanlash kerak. Esda tutingki, yosh hayvonlarning birinchi varianti juda qiyin va xavfli.

Buzoqning g'amxo'rlik qilishiga qaramay, kattalar qanday o'sishi va umidlarni oqlashi aniq emas. Bir oylik bo'lmagan buqani sotib olayotganda uni sut bilan boqish kerak. Kuniga 10 litrgacha talab qilinadi. Mulkda sog'in sigir mavjud bo'lmasa, u moliya jihatidan qimmatga tushadi. Quruq qorishmalar va boshqa mahsulotlarni sotib olish ham investitsiya hisoblanadi va hayvon zarur vaznga ega bo'lmaydi. Buzoq sotib olish, bir oy va undan yuqori yoshda yaxshiroq.

Ikkinchi variantda yanglishish mumkin, chunki ular eski sigir sotishi mumkin. Agar siz sut fermasini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sigir 3 yildan 13 yilgacha bo'lgan davrda sut sog'ib olishning maksimal darajasini beradi.

Sut fermasi

Shunday qilib, biznesni tashkil etishning boshlang'ich bosqichida fermer xo'jaligi sut va sut mahsulotlarini olish uchun harakat qilish kerak deb qaror qilinsa, yaxshi sigir sotib olish kerak. Bu zotni chorvachilik bilan shug'ullanish texnikasi yangi boshlanuvchilarga juda mos keladi.

Sut uchun kerakli sigirlar sonini tanlashda, yuqori mahsuldor nasllarni tanlash kerak. Bunday boshlarning mavjudligi Rossiyaning naslchilik zavodlarida. Eng mashhur:

  • Qora-oq juda keng tarqalgan hisoblanadi va sut aholisining deyarli 50 foizini egallaydi. U yiliga 5500-5800 kg sut ishlab chiqarish imkoniyatiga ega;
  • Holstein zotlari 1970-80-yillarda ishlab chiqarilgan va sut mahsuldorligi 30 kg sutdan va yiliga o'rtacha 7400 kg ni tashkil qiladi;
  • Xolmogorskaya eski nasl hisoblanadi va yaxshi ovqatlanish bilan yiliga 8000 kg sut ishlab chiqarishga qodir. Ammo o'rtacha 4000-6000 kilogramm bo'lishi mumkin.

Ajamli fermer hayvonlarni chorvadordan sotib olsa, u hujjatlar va veterinariya guvohnomalarini taqdim etishi kerak.

Sut mahsuldorligi uchun mos keladigan sigirni tanlashda siz hayvonning tuzilishi va shakliga e'tibor berishingiz kerak. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, yosh masalalari. Hayvonning keksa yoshi, ozroq sut beradi. Yillar soni shoxlar tomonidan belgilanadi. Ular chiziqlar sonini, silindrlarni sanashadi va bu raqamga yana ikki yil qo'shiladi. Shunday qilib, aniq yoshni aniqlaydi.

Bolalashning soni ham hosildorlikka ta'sir qiladi. Eng katta yutuqlar uchinchi avloddan keyin bo'ladi. Birinchi sigirdan keyin sigirlarni sotib olish biznes uchun yaxshi.

Go'sht uchun hayvonlar

Go'sht uchun buqalar va sigirlarni etishtirish kam daromadlidir. Chorvadorlik go'shti tez vazn olishga moyil bo'lishi kerak, mahsulotning yaroqliligini ta'minlash uchun, har bir yilda ayol kishilarning bo'g'oz bo'lishiga qodir.

Hayvonlarni tanlash va ularni etishtirishda, bu zot juda muhim ahamiyatga ega. Ayniqsa, buzoqning istalgan vazniga ega bo'lishi mumkin bo'lgan vaqt. Hali turdagi hayvonlarning turlari go'shtning ta'mi bilan farq qilishi mumkin. Tez o'sib borayotgan go'sht zotlari - Charolay, qozoq oq tanli, Simmental, Gereford. Yangi tug'ilgan buzoqlarni sotib olish arzonroq bo'ladi, lekin bu ovqatlanish uchun og'irdir. Uyda gobiyalarni tug'dirishning eng yaxshi usuli oziq-ovqat va o'tlarni iste'mol qiladigan shaxslarni sotib olishdir.

Albatta, har bir yangi fermer xo'jaligida yuqorida aytib o'tilgan chorva mollarini go'sht uchun qanday etishtirilganini bilish qiziq. Ularning deyarli barchasi tuz mahsulotining past foiziga ega. Bu shuni anglatadiki, bunday go'shtning yog'li tarkibi minimal bo'ladi. Biroq, massivni ko'paytirish juda qisqa. Agar Eeroford zotini hisobga oladigan bo'lsak, unda u juda xotirjam, mo''tadil va ajoyib ta'mga ega. Qozog'istonning "oq-boshli" va "Sharelles" mahalliy iqlimi va harorat haddan ziyod toqat qila oladi. Shu jihatdan ular juda ham qattiq. Agar Simmentalli sigir sut va go'sht bo'lsa, qozoq oq boshli sut ishlab chiqarish ancha past bo'ladi.

Kontent do'konlari

Go'shtni ishbilarmonlik sifatida etishtirish uchun yuqori sifatli parvarish va parvarish talab etiladi. Issiq mavsumda kunlik yurish kerak. Bunday odamlarni stolda doimiy ravishda saqlash tavsiya etilmaydi, ammo ular juda tez vazn olishadi. Bu usul ularni tajovuzkor qiladi va turli kasalliklarga hissa qo'shadi.

Pandokni tashkil etish yangi boshlang'ich fermer uchun xarajatlarni o'z ichiga oladi. Shunga ko'ra, u yurish uchun kerakli joyni tashkil qilishi kerak va u toza bo'lishi kerak. Ushbu usul bilan mol go'shti juda yaxshi sifatga ega. Agar boshning soni juda ta'sirli bo'lsa, unda siz uyda yordamchilarga muhtoj bo'lasiz. Buning uchun ishga olish va ish haqi qoidalari dastlabki bosqichda va biznes-rejani tuzishda ko'rib chiqilishi kerak.

Agar siz hali buqalarni libosga saqlash usulini tanlasangiz, unda agressiv bo'lishi mumkin bo'lgan yuqori sifatli uskunalarga e'tibor berishingiz kerak. Yotoqda odamlar yaxshi himoyalangan bo'lishi kerak. Boshqa tomondan, bu usul hayvonning holatini baholashga, turli o'lchovlarni amalga oshirishga, veterinariya ko'rigidan o'tkazish imkonini beradi.

Qalam sharoiti sharoitida go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarishga mo'ljallangan ishbilarmonlik bilan shug'ullanish shoxobchaga qaraganda kam xarajat talab qiladi. Ushbu xulosaning sabablaridan biri shundaki, Sizning ishchilaringiz soni juda kam.

Birlashtirilgan naslchilik usuli

Yangi boshlang'ich dehqon uchun uyda chorva mollarini parvarish qilish va ko'paytirish birlashtirilishi mumkin. Bu degani, podada go'sht va sut ishlab chiqarish uchun shaxslar bo'ladi. Zotdorlar tomonidan ishlab chiqarilgan va ikkala maqsadga mo'ljallangan sigirlarning aralash navlari bor.

Simmental, Lebedinsk, Shviz, Qizil Gorbatov va Kostroma kabi universal nasllar biznes uchun qulay bo'ladi. Ularning barchasi katta tana massasiga erisha oladi va urg'ochilar o'rtacha sut sog'ib olinadi, yiliga 3000 dan 5000 kg gacha. So'yish uchun deyarli barcha urug'lar vaznning 50 foizidan ishlab chiqaradi. Buzoqlarning o'sishi juda faol va yarim yilga qadar ular juda ta'sirchan tortishadi.

Barcha ro'yxatga olingan hayvonlarning go'sht va sut mahsulotlari yuqori ta'm ko'rsatkichlari mavjud. Muvaffaqiyatli biznes uchun bu ochiq-oydin ortiqcha.

Mahsulot sotish

Bu biznesning bir xil darajada muhim bosqichidir. Qaysi turdagi mahsulotni ishlab chiqarish kerakligi haqida qarorga kelganda - go'sht yoki sut - fermer uni amalga oshirish kerak.

Agar fermada go'sht boshlarini etishtirish va etishtirishga yo'naltirilgan bo'lsa, unda yosh zotlar sotib olinganidan keyin go'sht taxminan bir yilga yaqinlashadi. Sut sigirlari bolalash uchun vaqtdan tashqari doimiy ravishda sut beradilar. Siz shuningdek tegishli mahsulotlar bilan ta'minlay olasiz. Ular terilar, jelly (pishloq, sariyog ', kefir, smetana), go'sht yarim tayyor mahsulotlar. Maqolaning boshida va yosh hayvonlarni sotish kabi yo'nalishlarda. Buzoqlarni etishtirishni tashkil etish qobiliyati bilan qo'shimcha daromad bo'lishi mumkin.

Sut yoki go'shtning har qanday tovarlari ulgurji yoki chakana sotilishi mumkin. Ko'pgina CPU fermer xo'jaliklari bilan ko'pincha ishlaydi. Shuningdek, ovqatlanish va do'konlar bilan shartnoma tuzish mumkin. Asosiy afzalliklarni - mahsulotlarning ekologik tozaligini boshqarganingiz uchun mahsulot sifatini oshirish kerak.

Agar siz maqolani yoqtirmoqchi bo'lsangiz, Unga yoqing.

Chorvachilikka oid izohlarni biznes sifatida yozing, shuningdek, nima uchun bu yo'nalishda harakat qilish kerak va bunday faoliyatning boshqa afzalliklari mavjud.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Videoni tomosha qiling: Zombi Kıyameti Hayatta Kalmanızı Sağlayacak Yetenekler (Oktyabr 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar