Vetnam piglets va cho'chqalar

Mamlakatimizda uzoq vaqtdan beri to'xtab qolgan Vetnam to'ng'izlari chorva mollari bilan ko'proq mashhur bo'lib kelmoqda. Bu cho'chqa go'shtlari do'stona munosabatda, g'ayrioddiy parvarish va juda toza. Ammo ularning asosiy ustunligi - yuqori ekstraksiya, don maxsulotlari minimal qo'shilishi bilan, shuningdek, xolesterin miqdori past bo'lgan parhez go'shtni iste'mol qilishda tezda so'yish vaznini olish qobiliyati.

Osiyodan yuqori darajada cho'chqalar

Bu zot o'tgan asrning 80-yillari oxirida, Janubi-sharqiy Osiyodagi g'ayrioddiy naslchilik cho'chqalar Kanada va G'arbiy Yevropaga keltirilganda keng tarqatildi. Urug'liklar 4 oygacha reproduktiv yoshga yetib, yiliga 24 donaga qadar cho'chqachilik qilib, o'rtacha 8-12 kishilik bir juft urug'ga ega bo'lishgan. Cho'chqaning tavsifnomasida cho'chqalarga aylanadigan o'simliklar borligini ko'rsatib, tez o'sadi va mukammal cho'chqa go'shti beradi.

Qo'ziqorinlarning birinchi yillari Vyetnamdan olib kelinganligi sababli, nasl Vyetnam past cho'chqa cho'chqasi deb ataldi. Bir nechta yanada samarali chiziqlarni kesib o'tganlar. Gibrid hayotga nisbatan og'ir sharoitlarda hayotga chidamli edi.

Vetnamlik cho'chqa go'shtining yuqori go'sht mahsuldorligi ularni ko'paytirishni juda foydali qildi va ko'pgina g'arbiy fermerlar ushbu navning naslchilik cho'chqalariga muntazam ravishda o'tishni boshladilar.

Noto'g'ri nom

2000-yillar mobaynida Vetnam cho'chqalari rus bozoriga kirib, unda ular selektsionerlar va mazali parhez go'shtni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Uy ichi cho'chqachilik bir zumda bunga javob berdi, bu Osiyo chiqqan cho'chqachilik uchun butun naslchilik yo'nalishiga olib keldi.

So'nggi yillarda bu zotning hayvonlarini ko'paytirish juda mashhur bo'lib qoldi, chunki oziq-ovqat va kichik o'lchamdagi idroklilik muammolarsiz kichik xonalarda ham bir nechta cho'chqa saqlashga imkon beradi.

Quloqlarni osganligi sababli, ayrim oddiy odamlar noto'g'ri Vetnamning shov-shuvli cho'chqalari deb atashadi. Lekin bu noto'g'ri, garchi u suvli go'shtli go'sht olishda alohida rol o'ynasa ham.

Buyuk cho'chqa egalari

Vetnamning naslchilik cho'chqa zotlari bu hayvon guruhining boshqa a'zolari bilan aralashishlariga yo'l bermaydigan xususiyatlarga ega.

Vetnam cho'chqalari o'tlardir va faqat go'sht uchun yetishtiriladi. Bu ularning tuzilishining o'ziga xos xususiyatlarining sababi bo'lib, ular quyidagilardan iborat:

  • qisqichbaqasimon tana konstitutsiyasi, kuchli qalpoq va sternum;
  • egri chiziqli qisqa qalin tanasi;
  • Ko'pchilik erga etib borishi mumkin bo'lgan katta qorin bo'shlig'i;
  • akkordeon bilan o'ralgan qisqa og'iz;
  • Odatda qisqa quloqlar, lekin tez-tez quloq quloqchalari;
  • eng keng tarqalgan, boshida oq dog'lar bilan qora cho'chqalar;
  • gibridlar toza qora, qizil yoki oq cho'chqalarni o'z ichiga olishi mumkin;
  • Tug'ilganda cho'chqalar 500-600 gramm vaznga ega, lekin ular yashayotgan har bir kun uchun 350-500 g tirik vaznga ega bo'ladi;
  • kattalar cho'chqasi 100-120 kg vaznga etadi, qobiq 140 kg gacha tortishi mumkin;
  • qobiq 200 kilogramm og'irlikda bo'lgan ma'lum bo'lgan holatlar mavjud;
  • ayollar 4 oylik muddat oxirida nasl berishga qodir;
  • homiladorlik 115-120 kun davom etadi va bir vaqtning o'zida 18 gacha cho'chqa paydo bo'lishi mumkin

"Vetnamliklar" erni qazishni yoqtirmasliklariga qaramasdan, o'tlar va kurtaklarni o'stirishni afzal ko'rsalar, qabilalar 15 sm uzunlikka ega bo'lgan nervlar bilan qurollangan.

Go'sht uchun tayyorlangan cho'chqa go'shti 7-8 oylik hayvonlarda 70-80 kilogramm og'irlikda bo'lganda so'yilgan va chiqishda 70-75 foizga qadar mazali cho'chqa olinadi.

Kontent xususiyatlari "Vetnam"

Vetnam cho'chqalari parvarish qiladiganlar orasida toza va oddiy bo'lmagan tarkib uchun maxsus mashhurlikka ega bo'ldi. Hatto yosh cho'chqalar cho'chqaning tuproqli zamini yiqitmaydi va dam olish joyida buzilmaydi va mini rezervuar huzurida doimo yuviladi.

Ko'pincha ko'paytiriladigan uylar Vetnamda yashaydigan cho'chqalarning urug'ini ko'paytirish uchun g'isht yoki yog'ochdan tayyorlangan. Yaxshi shamollatish tizimiga ega bo'lishi kerak, chunki cho'chqalar yuqori namlik sharoitida yomon his qilishadi. Chizmalar mavjudligini yo'q qilish kerak. Sovuq havoning boshlanishi bilan avlodning sog'lig'ini saqlab qolish uchun, cho'chqaning isitilishi tavsiya qilinadi.

Vetnam to'ng'izlari yerga kirib ketishni yoqtirmasligi sababli, biz o'zimizni gil barobaning oddiy shaffofligini cheklashimiz mumkin, ammo oson tozalash uchun uni betonlashtirish yaxshi. Cho'chqaning bir qismi panjara bilan qoplangan. Sovuq havoda cho'chqalar taxtga ko'proq vaqt sarflashni yoqtiradi va yozgi issiqda ular betonda soviydi.

Kichkina kismlarni joylashtirib, polga yotadigan joyni belgilash tavsiya etiladi. Kutish xonasining o'lchamlari 4.5 plus yoki minus 1 kvadrat metr bo'lishi kerak. m, bu bir xil juda ko'p jamoat cho'chqalar bir vaqtning o'zida dam oladigan qalamlarning optimal hajmi deb hisoblashadi. Qo'g'irchoqlar, cho'chqalar va cho'chqalar bilan ekish alohida dam olish joylariga ega bo'lishi kerak.

Yozda Vetnam vabolari ko'chada yurishlari kerak. Aks holda ular ishtahani yo'qotadilar va mushaklarning massa miqdorini kamaytiradi. Read more "Vyetnam visrubry cho'chqalari: parvarishlash va parvarish qilish" maqolasida.

O'z vaqtida kastratsiya

Go'sht uchun bu zotning to'ng'iz go'shti erkaklarda majburiy kastratsiyani talab qiladi. Taxminan kattaga aylanishidan bir yarim oy oldin, taxminan bir yarim oyda ishlab chiqariladi.

Bunday tartib juda muhimdir, chunki noan'anaviy bo'lmagan yovvoyi cho'chqa go'shtning o'ziga xos hidiga ega, chunki bu hatto inson iste'moli uchun ham yaroqsiz bo'lishi mumkin. Bunday hayvonlarni, ayniqsa, ovlanish davrida juda agressiv, ular 4 oylik yoshga etganidan so'ng oyiga bir marta keladi.

Yetuk boar yirtqich hayvonga aylanadi. U urug'lanishga tayyor bo'lmagan ayollarni qamrab olishi mumkin, shuningdek, boshqa hayvonlar bilan jang qilish, ularga jiddiy shikast etkazish va hatto o'lim.

Qo'y, aksincha, kamtarlik bilan ajralib turadi va cho'chqa jamoasida hayotga mukammal moslanadi. U juda yaxshi ishtiyoqqa ega, tezda vazn ortib, fermerga yuqori daromad keltiradi. So'yishlarda 200 kg vaznga ega bo'lgan holatlar mavjud bo'lib, bu odatda bu zotning cho'chqalari uchun noaniq. Bu haqda "Vetnam cho'chqalarining kastratsiyasi to'g'risida" maqolasida batafsil ma'lumot olishingiz mumkin.

Yurish va taomni yaxshi ko'rish

Vetnam cho'chqalari o'tlardir va ular etarli darajada yashil daraxtlar va butalar deb ataladigan joylarda yaxshi his etadilar. Bu zotning cho'chqaning o'ziga xos xususiyati zaharli o'simliklarni genetik xotira darajasida ajratib olish va ularni hech qachon iste'mol qilish emas.

Biroq, bu mushak massasi tez o'sishi uchun etarli emas, shuning uchun boshqa ovqatlanish o'z dietasiga qo'shilishi shart.

Ekinlarning 20 foizigacha, ildiz ekinlari, boshqa sabzavot va mevalarga oziq-ovqat qo'shib berish eng optimal hisoblanadi.

Ichakning ichak xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, Vetnam cho'chqasi ozgina oz iste'mol qiladi, lekin tez-tez va metabolizm yuqori organizmga oziq-ovqatning maksimal miqdorini sarflashga imkon beradi.

To'g'ri to'ng'izni qanday tanlash kerak

Mahalliy dehqonlar bu zotning cho'chqalarini o'z-o'zidan nasldan naslga o'tkazishni tanlashlari yoki boqish uchun yetishtirilgan cho'chqalarni sotib olishlari mumkin.

Birinchi holda, siz ushbu cho'chqaning ayrim xususiyatlarini bilishingiz kerak. O'zlarining safdoshlaridan farqli o'laroq, o'zaro bog'liq bo'lgan naslga o'tuvchi nasl naslining nasli bilan yomonlashishiga olib keladi, bu esa bir qator deformatsiyalarga olib kelishi va o'limga olib kelishi mumkin emas. Shuning uchun, turli xil ishlab chiqaruvchilardan cho'chqachilik va ekish sotib olish kerak. Odatda, turli mintaqalardan.

Suvga hech qanday shikoyat bo'lmasa, u reproduktiv yoshga o'tishi mumkin, keyin esa juftlashishga ruxsat beriladi. Odatda, qozonxonada kuniga ettita semiz ishlaydi. Hech bir qo'shimcha tartib-qoida talab qilinmaydi.

Tug'ilishidan bir oy oldin qora cho'chqaning qafasini tozalash boshlanadi va bu farmakoda eng yaxshi sharoit yaratadi.

O'simliklar reproduktivasi 115-120 kun davom etadi, shundan keyin urug' nooq yordam bermasdan tug'adi va yirtqichlarni o'z-o'zidan ushlab turadi. Cho'chqalar kuchli immunitetga ega. Ko'pgina hollarda, selektsioner ayollarga mustaqil ravishda emizish imkonini beradi, bu esa ularga etarli miqdordagi oziq-ovqat va suv bilan ta'minlanadi. "Vetnam cho'chqalarini yangi boshlanuvchilar uchun uyda etishtirish to'g'risida" gi maqola bu erda olingan ma'lumotlarni to'ldiradi.

Yangi tug'ilgan chaqaloqlarga g'amxo'rlik qilish

Vetnam urug'lari o'z farzandlarini diqqat bilan kuzatayotganiga qaramasdan, ko'plab cho'chqa go'shtlari tufayli ularning ba'zilari tegishli parvarishlarga ega emaslar. Birinchi kunida dehqonga har bir chaqaloq onaning ko'kragiga kirishini va uni ishlab chiqaradigan og'iz suti bilan ovqatlanishini diqqat bilan kuzatish tavsiya qilinadi.

Kichkintoylarda sut etishmovchiligi tufayli, anemiya rivojlanishi mumkin, sog'liq va o'limning yomonlashishiga olib keladi. Shuning uchun, 3- va 10-kunlarda cho'chqa go'shtlarini ferroselenit yoki Urozferran-100 temir o'z ichiga olgan preparatlar bilan pichoqlash kerak. Ushbu protsedura majburiy emas, balki sizni yuqori darajadagi immunitetni saqlashga imkon beradi.

Cho'chqa urug'ni bir oy davomida sut bilan boqishi kerak, ammo 10 kundan keyin cho'chqa go'shti suv, ko'mir, loy va bo'r bilan aralashtirilgan ovqatga qo'shiladi, bu esa skelet sistemasini kuchaytiradi.

20 kundan so'ng cho'chqa go'shti uchun maxsus tanelangan ozuqalar dietaga, shuningdek turli guruhlarning vitaminlariga boy bo'lgan donlarga kiritiladi. "Vetnamdagi cho'chqa go'shtlarini uyda oziqlantirish to'g'risida" gi maqola sizni jarayonning barcha nozikliklari bilan tanishtiradi.

Belgilangan yosh fiziologiyaga muvofiq bo'lishi kerak

Go'shtni ko'paytirish uchun cho'chqachalarni sotib olayotganda, ularning yoshiga va erkaklar o'z vaqtida urishib ketishiga alohida e'tibor berish kerak, chunki bug'ular bu maqsadlar uchun juda ham afzalroqdir. Sotuvchi tomonidan berilgan hayvonlarning ta'rifi fiziologik xususiyatlarga to'liq mos bo'lishi kerak.

Tirik vaznning kundalik o'sishi 350 dan 500 g gacha bo'lganligini hisobga olsak, sotuvchi tomonidan e'lon qilingan yoshni haqiqiyga qanday mos kelishini solishtiring. Qo'ziqorinlarga 1 oylik yoshga etmasdan oldin sagjay va aniq ko'rinadigan sut po'stlog'i bo'lishi kerak bo'lgan ekishga e'tibor bering.

Agar ular yo'q bo'lsa va cho'chqa 3,5 kg og'irlikda bo'lsa, bu kasal bolaning savdosining birinchi belgisidir.

Chalingan pigletni sotib olish cho'chqachilik fermasida infektsiyaga olib kelishi va chorva mollarining katta qismini yo'qotishi mumkinligini yodda tutish kerak. "Vetnam urg'ochi cho'chqalarini etishtirish" maqolasida batafsil ma'lumot.

Kasallikning yuqori darajasi

Domuzlarda tug'ma immunitetga ega bo'lishiga qaramasdan, Vetnam cho'chqalarining kasalliklari nafaqat birorta, balki barcha fermer xo'jaligiga ta'sir qilishi mumkin. Ularda patologik belgilari boshqa zotlarda qayd etilgan kasallik belgilaridan farq qilmaydi.

Eng ko'p uchraydigan ichak kasalliklari em-xashaklangan cho'chqalarni yangi yemlarga o'tkazish bilan bog'liq. Ovqatga odatiy "Smekta" yoki "Biovita" qo'shilganda oshqozon tezda tiklanadi.

Yozda cho'chqalar yaylovga ko'p vaqt sarflashlari sababli, gelmintiaz xavfi juda yuqori. Qo'ziqorinlarda turli hasharotlar, qushlar, kichik kemiruvchilar va hatto odamlar tomonidan olib kelingan qurtlar yashashi mumkin.

Gelmint infektsiyalarining oldini olish uchun cho'chqa go'shtini to'rt oyda bir marta emlash tavsiya etiladi. Albendozol ovqatga qo'shiladi, yoki Ecomectin teri ostiga AOK qilinadi.

Osiyo cho'chqalari maxsus tozalik va tug'ma immunitet bilan ajralib turadi. Bu ishonchli tarzda xavfli infektsiyalar bilan yuqadigan infektsiyalardan himoya qiladi, ammo to'g'ri parvarish qilinmasdan, toza suv yo'qligi va infektsion kasalliklar rivojlanishi mumkin.

Mazali parhez go'shti

Ekishning yuqori ko'rsatkichiga qo'shimcha ravishda, idroksiz tarkib, kasalliklarga chidamlilik va Vetnam cho'chqa zotlarining tez o'sishi go'sht sifatiga yuqori baho beradi.

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, bunday cho'chqa go'shti yoki yog'li zotga qaraganda 7- marta kam xolesterin va boshqa yog'li kislotalarni o'z ichiga oladi. Yog'ning qalinligi hech qachon 3-3,5 sm dan oshmaydi va pastırma yupqa qatlamlari va nozik ta'mi bilan go'zal ko'rinishga ega.

So'yish uchun maqbul yosh cho'chqa 7-8 oyga etish. Cho'chqalar o'rtacha og'irligi 70-80 kg ni tashkil etadi va ularning tana go'shti 65% go'sht va 25% yog 'o'z ichiga oladi.

Yog 'to'qimalarining miqdorini ko'paytirish uchun maxsus ta'mli parhezga alohida ta'rif berilgan, ammo bu qoidaga nisbatan istisno emas. Ushbu zotning cho'chqachilarining asosiy vazifasi insonga juda ko'p suvli cho'chqa berishdir.

Yaxshi tabiatli cho'chqalar

Go'sht engil pushti rangga ega va an'anaviy evropalik navlarning quyuq cho'chqachidan osongina ajralib turishi mumkin. Qovurilganida krevetka va panjara tayyorlash, shuningdek tuzlash, chekish va qaynatish uchun engil krem ​​rangini oladi.

Chorvador cho'chqalarning mazmuni kichik xo'jaliklar va xususiy xo'jaliklarga juda mos keladi. Gvineya cho'chqalari o'zlarining xushfe'lligi va erni qazib olish bilan ajralib turadigan odamlar bilan yaxshi munosabatda bo'lishadi va ularni saqlash katta binolarni talab qilmaydi.

Faqat bitta shart-sharoit shabnamlarning yo'qligi bilan cho'chqa xonasini muntazam parvoz qilish, sovuq havoda isitish (qo'ziqorinlar muzlashi va og'rigan bo'lishi mumkin) va oziq-ovqat mahsulotlarini muvozanatlashtiradi. Shundan "Vetnam cho'chqalarini uyda saqlash" maqolasida o'qishingiz mumkin.

Agar maqola siz uchun qiziq va foydali bo'lsa, sinfni qo'ying.

Vetnam cho'chqalarini ko'paytirishga bo'lgan munosabatingiz haqida yozing.

Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar