Tovuq go'shti: eng yaxshi navlarni reyting

Pin
Send
Share
Send
Send


Bugungi kunda tovuq go'shti ko'plab kishilarning stollarida sevimli taomdir. Bu juda xushta'm, hazm qilish oson va juda mazali. Biroq, har bir tovuq go'shtli taomlarni tayyorlashga yaroqli emas, buning uchun maxsus go'sht yetishtirish kerak. Qaysi biri chorvachilik uchun mos keladi: Jersi giganti, langshonmi yoki jigar mehelena ququ? Keling, bu haqda bilib oling.

Ko'plab yangi parrandachilar go'sht tovuqlari broylerlar deb o'ylashadi. Demak, bu broyler - go'sht turi, gibridligi. Broylerlardan tashqari, go'sht sifati jihatidan ham pastroq bo'lgan boshqa navlar ham bor, lekin undan ham osonroqdir. Haqiqiy go'sht zotlarini farqlash va qanday farqlash mumkin?

Boshqa hududlardagi tovuqlar bilan taqqoslaganda, go'sht qushlari katta va kattaroq jismlar bilan farqlanadi. Ular osongina yumaloq mushak ko'krak, gorizontal tanasi va kuchli kuchli kuchli oyoqlari bilan aniqlanishi mumkin. Ularning shilimshiqlari qatlamlarga nisbatan yumshoq, va patlar katta. Og'irlik vazniga qaraganda, kattalar xo'rozlaridagi vazn 5 kg ga, odatda tovuqlar o'rtacha 3,5-4 kgga teng. Bundan tashqari, bu zotlarning o'ziga xos xususiyati juda kichik va kam rivojlangan taroq va sirg'alardir.

Belgilar xususiyatlari

Tovuqlarning go'sht turlarini nafaqat ko'rinishda, balki belgilar bilan ham farq qiladi. Faol qatlamlardan farqli o'laroq, bu tovuq egalari ko'ra, jim, muvozanatli va juda qiziqarli. Bundan tashqari, go'sht tovuqlarida tovuqlardan farqli o'laroq, ular inkubatsiya instinkti bor, ular juda ko'p g'amxo'r tovuqlar va hatto "xorijiy" tovuqlarni osonlik bilan oziqlantirishlari mumkin. Ularning nasl-nasabidan tashqari, ko'plab go'sht tovuqlari bog'ni bezash uchun bezak sifatida ishlatiladi. Ko'pgina qushlar juda chiroyli bo'yoqlarga va boy ko'rinishga ega bo'lib, biz sizni ishontirishga harakat qilamiz.

Eng yaxshi chiqishlar

Shunga o'xshash xususiyatlarga qaramasdan, barcha tovuq go'shtlari hali ham o'ziga xos xususiyatlari va xususiyatlari bilan ajralib turadi. Qaysi biri yaxshi? Biz sizning TOP-5 mashhur tovarlarni ko'rib chiqishingizni tavsiya qilamiz. Ishonchimiz komilki, bizning tanlovimiz sizga to'g'ri tanlov qilishga yordam beradi.

Jeysin giganti

Jinsning nomi o'z-o'zidan gapiradi - bu tovuqlar juda katta va dunyodagi eng katta hisoblanadi. Dunyo bu zot haqida birinchi marta 1922 yilda, jinsi AQShda rasman e'tirof etilganida bilib oldi. Ammo bu yirik qushlar 1890 yilda orpingonlarni, langshonlarni, qorong'u somonlarni va qora dov-daraxtlarni kesib tashladi. Natijada chiroyli qora tovuqlar bor edi, shuning uchun qora rang va bugungi kunda bu nasldan ustun hisoblanadi. Shuningdek, oq va juda chiroyli ko'k Jersi gigantlari ham mashhur.

Rasmda ko'rinib turganidek, Jeysin giganti gorizontal tanasi, keng orqa va elkasi va to'liq va chuqur ko'krak bilan ajralib turadi. Jersi giganti xo'rozori pushti yarim oy quyusiga ega. Tovuqlarda kichik bargli taroqsimon va kichik sirg'alar mavjud. Ranglarga kelsak, biz aytganimizdek, zotning vakillari oq, qora va ko'k bilan chegaralangan.

Mahsuldorlik

Jeysin gigant tovuqlari mamlakatimizning shimoliy kengliklarining sovuq iqlimiga osongina mos keladigan juda qattiq va bardoshli qushlardir. Bunday yirik qushlar juda ko'p joylarga ehtiyoj sezishi mumkin, lekin bu juda ham bunday emas. Albatta, Jeyms giganti keng hovlisida yashab, baxtli bo'ladi, biroq kichik kalemdagi mahsuldorligini yo'qotmaydi. Ko'rib turganimizdek, bu naslni saqlab qolish juda oson, ular tinch va osoyishta tabiatda.

Samarali xususiyatlarga kelsak, Jeysin gigant qatlamlari yiliga 180 ta katta tuxum ishlab chiqarishi mumkin. O'rtacha kattaligi 5-5,5 kg, Jersi gigienik tovuqlar esa 4,5 kg ga teng. Tovuqlar tezda kilogramm oladi va 7 oyligida etuklikka erishadi. Ular yaxshi tovuqlardir, lekin katta vazn tufayli ko'pincha bolalarni yo'qotadi. Bundan tashqari, bu qushlar haqida bir oz ko'proq Igor Pavlov videodan o'rganish taklif etiladi.

Mechelen kuku

Bu mashhur Belgiya Malin zotining ikkinchi nomi. Uyda u Mexhelen shahrining sharafiga Meulen deb ataldi va uning yorqin shilimshiqligi sababli uni quchoq deb atashdi. Uyda u juda mashhur va 19-asrning oxiridan boshlab tarixga ega.

Mehelen kukusi - urg'ochilarda 4 kg va xo'rozlarda 5 kg massasi bo'lgan katta tovuqli tovuqlar. Jinsning o'ziga xos xususiyati juda qisqa qanotdir, shuning uchun qushning o'zi ham asossizdir. Torson gorizontal, oyoqlari keng va kuchli. Plumaj ajoyib, ayniqsa oyoqlarda, lekin hatto Mechelen cockerels qisqa quyruq bor. Mamlakatimizda eng ommalashib ketgan qahvani - spirtli bo'lishiga qaramasdan, Mechelen tovuqlari oq, qora, marvarid, ko'k va hatto Kolumbiyalik.

Mahsuldorlik

Cuckoos yaxshi ishlayapti - yiliga 140 tuxum. Ammo ularning mashhurligi go'sht sifatiga bog'liq: u tender, suvli va juda xushbo'y. Belgiyada alohida tovoq bor - Malinsky yoki Mehelen tovuq. Ammo, agar siz ushbu zotni tug'dirmoqchi bo'lsangiz, Melena quqog'i juda yoqimsiz va ovqatlantiruvchi tuyg'u ekanini unutmaslik kerak. Lekin yaxshi ovqatlanishda ular tezda vaznga ega.

Mechelen nomi bilan taniqli chukkilar - chukkaklar kabi, tovuqlar, albatta, tuxumlarni yumshatish istamayman. Shuning uchun, nasl tug'ilishida inkubatorni olish kerak bo'ladi.

Tovuq goudan

Dastlab, frantsuz gudan go'shti juda mazali parhez go'shtini ishlab chiqaradi. Biroq, malakali tanlov juda chiroyli tovuqlarni olishga imkon berdi, shuning uchun Gudani odatda dekorativ qushlar sifatida saqlab turadi. Gudonlar Ikkinchi jahon urushidan oldin bizning mamlakatimizga Germaniyadan kelganlar. Bugungi kunda odatdagidek katta turlardan tashqari, mitti gudan ham mavjud.

Gudani ta'rifiga ko'ra juda katta tovuqlar emas: xo'rozlarning og'irligi o'rtacha 2,5-3 kg, mitti gudanov - 1,3 kggacha. Biroq, qushlar kuchli mushak jismiga, zich go'shtga, chirigan go'sht tanasiga ega. Puffy plumage, fotosuratda bo'lgani kabi, dekorativ qoyalarning barcha muxlislarini qadrlaydi. Parrandachilar bu zotni go'zal qiyofasi va do'stona va xotirjam muhiti uchun sevadilar. Biroq, bizning mamlakatimizda, gudanalar sovuqqa toqat qilmagani uchun issiq tovuqlar bilan ishlashni talab qiladi.

Mahsuldorlik

Shuni ta'kidlash kerakki, tovuqlar yuqori tuxum ishlab chiqarish darajasiga ega - yiliga 160 donagacha. Biroq, ular qimmatbaho oq go'shtli go'sht olish uchun ko'proq etishtiriladi, shuning uchun ular go'sht zotlari deb tasniflanadi. Bundan tashqari, gudan erta etuklik, tez kilogramm va yoshlarning yaxshi yashashi bilan ajralib turadi.

Langshan

Eng noodatiy go'sht zotidan biri Xitoydan keladi. Bu bizning hovlilarimizda juda yangi qushdir, lekin u allaqachon ko'plab qushlarning xushbichimligini qo'lga kiritdi. Langshanlar go'shtni mukammal sifatiga ega, chunki ularning nasli keng tarqalgan. Ko'pgina mamlakatlarda ular o'z navlarini ishlab chiqa boshladilar. Masalan, Langshandan tashqari, Langshan, Angliya Langshon va boshqalar bor. Barcha turdagi jinslar go'zal ko'rinishga ega.

Mahsuldorlik

Langshan go'sht va yaxshi tuxum ishlab chiqaradigan pishib etilgan zotdir. Yiliga bir tovuqdan 160 tagacha tuxum olinadi, bu ikkinchi yilda 120 tuxumga kamayadi. Qushlarning o'zlari katta, xo'rozlarning o'rtacha vazni 4 kg, tovuqlar esa 3,5 ga etadi. Mamlakatimizda Langshanlar iqlimga chidamlilik va moslashuvchanlik tufayli sevib qolgan. Chickens langshany oddiy uy ovqatida ham juda tez o'sadi. Yangi boshlang'ich urug'lar ham bu naslni hech qanday muammosiz o'sishi mumkin.

Dorking

O'z sinfida eng yaxshi deb hisoblanadigan juda mashhur go'sht zotli. Bundan tashqari, bunday tovuqlarning ajdodlari haqidagi eng qadimiy so'zlaridan biri vaqti-vaqti bilan Yuliy Tsezar tomonidan keltirilgan. Keyinchalik, ingliz fermerlari tomonidan nasl-nasabi yaxshilandi. Bugungi kunda dorkinglar katta tana bo'lgan katta qushlar, lekin bunga mos ravishda qo'shiladi. Ularning go'shti yoqimli xushbo'y va yuqori ovqatlanish sifati bilan ajralib turadi.

Mahsuldorlik

Dorkinglar qattiq, tez pishib va ​​juda yumshoq qushlardir. Ular turli iqlim sharoitlariga osongina moslashishadi, ob-havoning yomon sharoitlariga chidamli. Shuning uchun bu tovuqlar bizda juda mashhur. Biroq, yosh hayvonlar faqat yuqori sifatli ozuqa bilan yaxshi ovqatlanishadi. Ratsiondagi kattalar qushni tanlay olmaydi.

Fotogalereya

1-rasm. Gudun tovuqlari yaqinlashib qoldi 2-rasm. Chuqurlikda dorking 3-rasm. Uyda Mechelen xo'roz

"Qishloq xo'jalik mahsulotidagi yirik tovuqlar"

Fermada parranda go'shtini katta go'sht turlarini saqlash bo'yicha ma'lumot olish uchun "Living House" ("ZagorodLifeTV") seriyasidan videoga qarang.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar