G'ozni qanday yutish va qimmatbaho tuklarni olish uchun?

Siz g'ozlarni tutyapsizmi? Keyin, albatta, qushdan qanday qilib tuxum olish mumkinligi haqida bir necha bor gap bor edi. Aslida, bu pastga juda katta qadrlaydi va yostiq, tuklar va adyol uchun plomba sifatida ishlatiladi. Uyda kemirilishning bir necha yo'li bor.

Usullari

Masalan, Vengriya, Bolgariya, Fransiya va AQSh gozlari dunyoning ko'pgina mamlakatlarida uzoq vaqt tirik qolgan. Natijada, katta "hosil" ni olish va qushni ko'tarish imkoniyati. Afsuski, bugungi kunda ko'pchilik bu qimmatbaho to'ldiruvchini esdan chiqargan va o'rdak yoki sun'iy ishlatish uchun ko'proq foydalangan. Lekin behuda, chunki goz tuklari va pasti issiqlikni saqlab qoladi va uzoq yillar davomida ularning xususiyatlarini saqlab qoladi.

Buning sifatini yo'qotishdan tashqari, faqatgina eider. Bunday plomba moddalari bilan yumshoq, engil va juda issiq. Bu adyol ostida 30 graduslik sovuqda ham sovuq bo'lmaydi. Bunga qo'shimcha ravishda, u namlikni qabul qilmaydi, shuning uchun bardoshli hisoblanadi.

Bugungi kunda Amerikada va ko'plab Evropa mamlakatlarida bug'doyni talab katta. Ularga asosan uyqu oralab, yostiq, yostiq, ko'ylaklar va boshqa issiq kiyimlar tayyorlanadi. Mamlakatimizda ayrim selektsionerlar ushbu materiallarning xususiyatlaridan xabardor bo'lishadi, shuning uchun ular jonli g'ozni yutib yuboradigan "xorijiy" texnologiyadan muvaffaqiyatli foydalanadilar. Buni uyda tez va samarali bajarish uchun qushlarni va boshqa mavjud asboblarni o'rash uchun nozul ishlatiladi. Har bir yo'lni ko'rib chiqing.

Jonli usul

G'ozni yiliga ikki marta, ba'zan esa tez-tez chayqalishi mumkin. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, siz har gal taxminan 500-600 gramm tuklar va mayiz olishingiz mumkin. Va bu parranda go'shti unumdorligini kamaytirmaydi. Ba'zi dehqonlar ta'kidlaganidek, agar siz Landa urug'ining 93 kunlik gozasini olib tashlasangiz, siz 70 gramm to'p va 100 gramdan ortiq patlarni olishingiz mumkin. Shunday qilib, 60x60 santimetr o'lchash uchun faqat beshta qush etarli. Va bu material va undan olingan barcha mahsulotlar juda qimmat. Shuning uchun, foydalar juda yaxshi bo'ladi.

Shuni aytish kerakki, jonli qushdan olinadigan shilliq batga nisbatan ancha toza. Ayniqsa, bu goz toza suvda sotib olinganida va o't yoki o'tda quriydigan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Ko'pchilik bu usulni qushning og'rig'iga sabab bo'lgan "shafqatsiz" deb hisoblaydi. Lekin bu butunlay to'g'ri emas. Bir vaqtning o'zida, parrandalar qushlarning ruhiy holatidan qo'rqmasdan, jim-jit bo'lib olishlari mumkin.

Qanday qilib?

Agar siz muayyan qoidalarga va tweaking metodlariga rioya qilsangiz, qush hech qanday og'riqni his qilmaydi va xotirjamlikni saqlaydi. Bu tuklar va teri bilan bog'langan kuchdir. Agar u hali to'liq shakllanmagan bo'lsa, u terida juda mustahkam o'tiradi.

Biroq allaqachon shakllangan patlar, oq va quruq tashabbusga ega bo'lib, osongina chiqariladi. Issiq havoda yozda ularni tortish osonroq. Qishda bu muammoli bo'lib qoladi, chunki tezda gozni siqib chiqaradigan teriga ruxsat berilmaydi va pastga follikulaga qattiq mahkamlanadi.

  1. Goz tuklari terisini tozalashdan oldin, sud jarayonini o'tkazing: ularni tananing turli qismlaridan tortib oling. Agar hamma joyda osongina siqilib qolsa, siz bu jarayonni boshlashingiz mumkin.
  2. Qo'lga olishni boshlashdan oldin, qo'llarini bir necha marta tuklar ustida o'sishiga qaramang. Bu terining butunligini ko'rish imkoniyatini beradi. Bundan tashqari, agar patlarni o'sadigan bo'lsa, ular tortilishi mumkin emas.
  3. Ehtiyojlaringizga qarab, tukni chiqarib, alohida yoki birgalikda olib tashlashingiz mumkin. Agar tozalash kerak bo'lsa, avval barcha patlarni olib tashlang va faqat pastki qatlamga o'ting.
  4. Agar pastga va tuyoqni ajratish kerak bo'lmasa, ular tananing bir qismidan navbat bilan chiqariladi, ammo birga emas.
  5. Terini shikastlamaslik uchun bosh barmog'ingiz va ko'rsatkich barmog'ingiz bilan kichik bir to'plamni olib, uni o'sishga qarab torting.
  6. Bosh, bo'yin, qanot, go'sht, quyruq va kalçadan qochib qutula olmaysiz. Bu erda patlar va pastga tushishadi.

Yo'riqnoma

  1. Goz qopqog'ini suyakning orqa tarafidan boshlang.
  2. Qushingizni tizzangizga qo'yib qo'ying va bo'yini biroz orqaga burab, chap qo'lingiz bilan tirsagingiz bilan ushlang. Siz qanotlarning orqa tarafga mahkam bosilganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, aks holda qush ularni silkitib qo'yadi.
  3. Qorni go'shtga solib, orqa va yon tomonlariga boring.
  4. Paxtaning oxirgi qismi orqa va bo'yin old qismini boshqarishi kerak.
  5. Agar har bir narsa to'g'ri bajarilsa, goz yalang'och holda qoldirilmasligi kerak, uning tanasida kichik patlar bo'lishi kerak.

Ko'krak bilan

G'ozani qo'lda kesish juda qiyin va murakkab jarayon. Shuning uchun ko'plab parrandachilar bugungi kunda zamonaviy texnika va texnologiyalardan foydalanadilar. Masalan, patlarni tortish uchun maxsus burun bor. Bu juda oson va siz tezda, juda ko'p muammolarsiz, bir necha daqiqadan so'ng, yarim yalang'och g'ozni qoldirib ketishingiz mumkin. Va, albatta, bu qurilma allaqachon so'yilgan qushni yig'ish uchun juda mos keladi.

Ushbu qurilma qanday ko'rinishda bo'lsa, siz rasmda ko'rishingiz mumkin. Uning ishining asosi - perosemik mashinalarda bo'lgani kabi, barmoqlar bilan bog'liq. To'g'ri, ular bunday nozliak qushni xafa qilishi mumkin, deyishadi.

Yo'riqnoma

Maxsus ko'rsatma yo'q, qushlarni parchalash uchun ketma-ketlik va qoidalar paxtani qo'l bilan tortib olish bilan bir xil. Ko'kni qushlardan uzoqroq tutish juda muhim, shuning uchun teriga zarar bermaydi. Va, albatta, bunday qurilma uyda o'lik qushni yig'ish uchun ko'proq mos keladi. Aks holda, gozga zarar etkazmaslik uchun yaxshi ko'nikma va qo'lda qobiliyat talab qilinadi.

Bundan tashqari, ortiqcha shovqin va tebranish qushni qo'rqitishi mumkin, shuning uchun biz uyda tirik qush uchun qo'lda o'ralish usulini qo'llash uchun maslahat beramiz. Bir oz ko'proq, ammo yaxshiroq va tinchroq.

Tana go'shtini tozalash

Yirtqich yoki mahalliy gozni yutib olish uchun siz oldin tukni va barcha patlarni olib tashlashingiz kerak. Shundan so'ng, viskeri chiqarilishiga o'tishingiz mumkin. Goz tana go'shtini tozalashning ikki yo'li mavjud.

  1. Qisman gutting. Bunday holda, kesma mintaqada kloakdan pektorel suyakka o'tkaziladi. Qolgan bo'ylama teshik orqali ichak va kloak chiqariladi. Oshqozon oziq-ovqat tozaligidan tozalanadi va uning ichki qismini qoplaydigan terini chiqaradi.
  2. To'liq qorishtirish. Bu usul bilan tana go'shtini tozalash uchun siz tendonlarni kesish orqali oyoqlarni olib tashlashingiz kerak. Ichaklar, shuningdek, birinchi holatda, uzunlamasına chiziqdan o'tadi. Xuddi shunday usul ham jigarni, oshqozonni, yurakni olib tashlash uchun ishlatiladi. Shuningdek, ikkinchi bachadon orqa miya sohasidagi boshni ham kesib tashlash. Bo'yinning pastki qismida kesma orqali qizilo'ngach, go'dak va trakea chiqariladi. Oxirgi buyraklar o'pkadan chiqariladi. O't pufagini olib tashlash, uni juda ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak, shuning uchun safro jigarga va boshqa yemaklarga yuqmaydi. To'liq ichakning oxirgi bosqichi yong'inda vagon sifatida qabul qilinadi. Bu nozik tuklarni olib tashlash uchun amalga oshiriladi.

Goz go'shtli idishlarni tayyorlash uchun o'pka, trakea, qizilo'ngach, tuxumdon, moyaklar va o't pufagidan foydalanilmaydi, shuning uchun ular tashlanadi. Siz jigar, oshqozon, yog 'va go'shtni eyishingiz mumkin.

Tozalashdan keyin tana go'shti xona haroratida suv bilan yuviladi. Unga bir necha soat tegmaslik kerak.

Chiqib ketish: ko'rsatma

Gozni kesish, tozalash kabi, bir necha bosqichda amalga oshiriladi.

  1. Goz yıkandıktan keyin yuvilgan va kurutulduktan so'ng, tana go'shti maxsus chiqib ketish kartasiga o'rnatilgan.
  2. Pusslar qanotlarning o'ta qismi bilan birga qo'shma maydonni kesib tashlashadi. Bundan tashqari, ushbu bosqichda, tuklar qolgan tuklar va tuklar qoldiqlari borligi uchun diqqat bilan tekshiring. Agar ular butunlay tozalanmasa, ularni olib tashlash kerak.
  3. Keyinchalik, o'murtqa o'murtaning traxeyani ajratib olishingiz kerak. Buning uchun hatto pichoqqa ehtiyoj sezmaydilar. Ularni har tomondan tortib olish etarli.
  4. Keyinchalik, giggling naychasini chiqarib, ortiqcha yog 'ajratish kerak.
  5. Pusslar o'tkir pichoq bilan tirnoq va teridan qutulish kerak.

Quritilgan tana go'shti va oziq-ovqat mahsulotlarini katta konteynerga joylashtirish va qopqog'ini yopish kerak. Bir qushni nol haroratli sovutgichga yoki salqin zaminga bir necha kun davomida yuborish kerak. Shunday qilib, go'sht yaxshilanadi.

"To'g'ri egiluvchi va kesilgan goz"

Ushbu videoda, ovchi og'zidan qushdan qanday tusni olib tashlashingiz va tana go'shtini qanday qilib kesib olishingiz mumkinligini aniqlang.

Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar