Eng mashhur va samarali go'sht kaptarlarini ko'rib chiqing

Pin
Send
Share
Send
Send


Go'sht qoplamalari turli xil og'irliklarda keladi, o'zlarining noyob shoxlari bor va dunyoning turli burchaklarida o'stiriladi. Ularning barchasi boshqacha, biroq ularning umumiy taomlari bor - eng nozik taomlar tayyorlangan lazzatli go'sht. Bizning maqolamizda eng mashhur go'sht zotlarining har birining parametrlarini bilib oling. Va qiziqarli fotosuratlar o'qish paytida ajoyib qo'shimchalar bo'ladi.

Shoh

Qo'shma Shtatlarda tug'ilib o'sgan juda ko'p zot. Bunday qushni o'rtacha og'irligi 630-800 g 45 kun oldin boqib olish mumkin Qo'rgazma kabutarlar istisno hisoblanadi, ularning vazni 1,5 kg ga etishi mumkin. Yil davomida ayol Shoh 14 dan 18 gacha cho'chqa go'shti keltirishi mumkin. So'yilgan mahsulotlarning vazni 59-66 foizni tashkil qiladi va Kingning o'stirilishiga bog'liq (ba'zida asir yoki cheklangan yurish-turish usuli).

Agar siz Kingni qafada saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda 30 kun ichida kichikroq massa bilan kaptarni qabul qilasiz. Ushbu go'shtli karkasda 370 g dan oshmaydi va so'yish rentabelligi 56% dan oshmaydi. Shohlarning chorvachilik sharoitlaridan qat'i nazar, u 50% go'sht, 16% yog' va 5% ovqatlanadigan organlarni o'z ichiga oladi (qolganlar yeb olinmaydi va yo'q qilinmaydi).

Carnot

Frantsiyalik nasldan nasl-nasab, eng ashaddiylardan biri hisoblanadi. Voyaga etgan qushlardan siz 550 dan 700 gramm go'sht olishingiz mumkin. 30 kun davomida kabutarlar 330-340 g og'irlikdagi go'shtni iste'mol qilishlari mumkin. Yosh qushlar Karno kattalar qushlaridan lazzatli va yumshoq, shuning uchun yoshlar turli restoranlarda ovqat tayyorlashni yaxshi ko'radilar. Ushbu zotning vakillarini jalb qilmasligiga qaramay, Carnot go'sht zotlari orasida birinchi o'rinda turadi.

Monden

U frantsuz Monde-Marsan shahrida o'z nomiga qarzdor bo'lgan. Eng yaxshi vazn toifasi - 1100 g, eng kamida - 860 g, bu zotning deyarli bir oylik kaptari 700 g gacha bo'lishi mumkin Mondenda go'shtni so'yish 61% ga teng. Yovvoyi qushlarning bu turi eng katta massa indeksiga (28,7%) ega bo'lib, bu go'shtning belgisi hisoblanadi.

Ushbu turning qushlari deyarli butunlay iste'mol qilinadi, chunki Monden qutulish mumkin bo'lgan qismlar yuqori ko'rsatkichiga ega (erkaklar uchun - 82,6%, ayollarga - 81,3%). Uning og'irligi 550 gramm va 600 g bo'lgan frantsuz va shveytsariyalik Mondenning go'shtlari juda qadrlanadi.

Rim

Rim kaptarlari Italiyada yetishtirildi. Bu zotning erkaklari 1-1,2 kg vaznga va 1 kg gacha ayolga etishishi mumkin. Ba'zi hollarda kaptarlar 1200 g gacha, erkaklar esa 1,4 kg gacha bo'lishi mumkin. Bunday istisno quyonlarning go'shtini so'yish - deyarli 60%. Rim qushlari unumdor emas, lekin ularning go'shti yuqori darajada oziqaviy va biologik ahamiyatga ega. Ular faol emas, ammo turli kasalliklarga chidamli.

Jo'jalar 4 yoshga to'lganlarida, ularning og'irligi 620 dan 650 g gacha go'shtga etib borishi mumkin, bu qushlar faqat go'sht uchun emas, balki yangi zotlarni (masalan, ingliz tilida) boqish uchun ham ishlatiladi.

Strasser

Bu kaptar kuchli yog'li odam, chunki erkakning og'irligi 1200 g gacha oshishi mumkin. Strasser Mahrisher Strasser viloyatida paydo bo'ldi. Bu nasldan ozgina kabutar bir oylik bo'lganda, u allaqachon 700 g gacha tortadi Strasserning ayollari 800 grammgacha kichik bo'lib, bolalarni massasini kamaytirmaslik uchun, 5 yoshga to'lgan qushlar uchun qushlarni saqlash tavsiya etilmaydi.

Strasserda yupqa go'sht bor. Strassers juftligi mavsumi uchun 10 kaptarni olish mumkin. Bu zotning bir oylik tirik vaznini 600-700 g ga etkazish mumkin, bu qushning so'yish rentabelligi 58-62% ni tashkil etadi (bu raqam qamoq sharoitlariga qarab farq qilishi mumkin).

Teksan

Ular 12 oy ichida 24 boshoqni naslga keltiradigan juda foydali Amerika qushlari. Teksas - yirik qushlar, ularning massasi deyarli 1 kg bo'lishi mumkin. Ba'zi bir shaxslar kamroq bo'lishi mumkin - 750 g gacha bo'lishi mumkin Teksana'dan olinadigan so'yishning so'yilishi 65% ga teng. Ushbu fotosurat qanday qilib quyidagi rasmga qaraydi.

Prahenskiy Janik

Bu Qrimda joylashgan qadimgi Chexiya zotidir. Bu erkakning tirik vazni 550-750 gramm, ayolning maksimal vazni 600 g go'sht xislati jihatidan Florentin qo'ziqorinini va tashqarida ko'k Kanikaga o'xshaydi. Ushbu qushni ba'zan buzzard deb ham atashadi. Bu naslning nestlings bir yil uchun juda ko'p bo'lishi mumkin, qo'shimcha ravishda, ular to'lg'azish bo'ladi. Canik haqida batafsilroq ma'lumotni foto galereyasida taqdim etilgan fotosuratda taqdim etamiz.

Fotogalereya

Surat 1. Yashil Monden kulrang Rasm 2. Oddiy oq Texan Rasm 3. Qafedagi Prachhenskiy kanik

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Ommaviy Toifalar